Atisô áp chảo với rau diếp trắng

VIP Mã số MC119

1 bó rau diếp trắng, cắt nhỏ

1 cup Atisô đóng hộp, để ráo, cắt làm tư

2 củ hành tím, cắt nhỏ

1 tbsp dầu trái bơ

Nước cốt từ 1 quả chanh

1 tbsp thì là, cắt nhỏ

1 tbsp giấm Balsamic

Muối và hạt tiêu để nếm

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Làm nóng chảo với dầu ăn ở lửa vừa, cho hành tím vào áp chảo trong 5 phút

Bước 2

Thêm atisô, rau diếp trắng và các thành phần nguyên liệu khác, đảo đều, nấu trên lửa vừa trong 15 phút nữa, chia ra các đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng